Торговое-технологическое оборудование
"Гран"
|
АППАРАТЫ ДЛЯ БЫСТРОЙ ЗАМОРОЗКИ
|
Аппараты скороморозильные вертикально-плиточные
Аппараты типа АМПВ предназначены для замораживания рыбы, отходов от разделки рыбы, а также для
фаршеобразных продуктов в блоках линейных размеров на судах и береговых предприятиях рыбной и мясной промышленности.
Технические характеристики
|
АМПВ-5
|
АМПВ-5-01
|
АМПВ-7
|
АМПВ-7-01
|
|||||||
Размеры блока, мм |
длина
|
800
|
800
|
800
|
800
|
||||||
ширина
|
250
|
250
|
250
|
250
|
|||||||
высота
|
100
|
60
|
100
|
60
|
|||||||
Производительность за 23 часа при замораживании сельди, кильки от начальной t = +15° С до t = - 18° С, тонн |
5
|
7,5
|
7
|
10
|
|||||||
Холодопотребление, кВт |
27,5
|
42
|
42
|
55
|
|||||||
Количество одновременно замораживаемых блоков, шт |
45
|
66
|
60
|
87
|
|||||||
Разовая загрузка, кг |
810
|
660
|
1080
|
870
|
|||||||
Количество плит в аппарате, шт |
16
|
23
|
21
|
30
|
|||||||
Масса блока, кг |
18
|
10
|
18
|
10
|
|||||||
Хладагент |
R-717, R-22
|
||||||||||
Емкость по хладагенту, литров |
120
|
132
|
150
|
214
|
|||||||
Габаритные размеры, мм (Д, Ш, В) |
2790х1212х1695
|
2790х1212х1695
|
3550х1212х1695
|
3550х1212х1695
|
|||||||
Сухая масса, кг |
1550
|
1775
|
1750
|
2050
|
|||||||
Внешний вид |
|
Аппараты скороморозильные плиточные со встроенным компрессорно-конденсаторным агрегатом
Аппараты предназначены для замораживания рыбы, рыбопродуктов и мяса в блоках заданных линейных размеров на судах и береговых предприятиях рыбной, а также мясной и плодоовощной промышленности.
Технические характеристики
|
АСМП -1,5В
|
АСМП-4ИБ
|
АСМП-4ИВБ
|
АСМП-5W
|
АСМП-5WB
|
АСМП-6В
|
АСМП-8
|
АСМП-8В
|
|||||||||||
Производительность за 23 часа при замораживании рыбопродуктов от начальной t=+10° С до t= -18° С,т |
1,5
|
4
|
4
|
5
|
5
|
6,5
|
10
|
10
|
|||||||||||
Разовая загрузка аппарата, кг | отеч. станд. (11кг) |
176
|
528
|
528
|
704
|
704
|
704
|
1056
|
1056
|
||||||||||
евростандарт (7,5кг) |
150
|
450
|
450
|
600
|
600
|
600
|
960
|
1056
|
|||||||||||
Количество блок-форм в аппарате, шт. | отеч. станд. |
16
|
48
|
48
|
64
|
64
|
64
|
96
|
96
|
||||||||||
евростандарт |
20
|
60
|
60
|
80
|
80
|
80
|
128
|
128
|
|||||||||||
Установленная электрическая мощность, кВт |
12,5
|
22
|
23,2
|
25
|
30
|
48
|
55
|
64,5
|
|||||||||||
Хладагент |
R22
|
||||||||||||||||||
Заправка хладагента, кг |
40
|
65
|
65
|
70
|
80
|
100
|
300
|
300
|
|||||||||||
Максимальный расход воды на охлаждение при t° =+28° С, м3/ч |
9 |
-
|
18
|
20
|
22
|
25
|
-
|
||||||||||||
Габариты аппарата, мм (ДхШхВ) |
2200х1560х
1900 |
2250х1470х |
2250*х1470* |
2250х1470 |
2250х1470 |
2250х1470 |
3180х1825 |
3180*х1825* |
|||||||||||
Масса, кг |
2000
|
2500
|
2400*
|
3000
|
2800*
|
3000*
|
5000
|
4400*
|
|||||||||||
Внешний вид |
|
* Данные без учета воздушного конденсатора
Аппараты скороморозильные пельменные стеллажные
Аппараты пельменные скороморозильные АПС-150 и морозильные стеллажные типа АМС предназначены для быстрого замораживания пельменей и других подобных продуктов в потоке холодного воздуха с принудительной циркуляцией.
Технические характеристики
|
АМС-25
|
АМС-35
|
АМС-50
|
АМС-100
|
Производительность замораживания по пельменям при температуре продукта (начальная/конечная) t = +15°С / t=-18°С, кг |
25
|
35
|
50
|
75
|
Температура воздуха в камере аппарата, ° С |
–30 ± 1
|
|||
Время заморозки пельменей от t = +15° С до t = - 18° С, мин |
50± 5
|
50± 5
|
50± 5
|
50± 5
|
Хладагент |
R22
|
|||
Электропитание |
380 В, 50 Гц
|
|||
Габаритные размеры, мм (ДхШхВ) |
1480х1900х1850
|
1480х2162х1850
|
2100х1750х1850
|
1480х2584х1850
|
Масса аппарата, кг |
500
|
550
|
650
|
680
|
Установленная мощность, кВт |
4
|
5,0
|
6,63
|
10,5
|
Внешний вид |
|
Аппараты скороморозильные типа АМВ
Аппараты скороморозильные воздушные типа АМВ предназначены для замораживания конечностей краба, креветки, упакованных в картонную тару, рыбного филе и других продуктов в упакованном и неупакованном виде, а также крупной рыбы на решётках или поддонах. Тип аппарата - морозильный, воздушный с ручной загрузкой и выгрузкой, с автономной холодильной установкой.
Технические характеристики
|
АМВ-2
|
АМВ-2А
|
АМВ-2В
|
Производительность за 23 часа при замораживании рыбопродуктов от начальной t=+10° С до t= -18° С, кг
|
2000
|
1500
|
1500
|
Единовременная загрузка, кг
|
400
|
430
|
450
|
Холодопроизводительность агрегата, кВт
|
7,5
|
11
|
9
|
Хладагент
|
R22
|
||
Габариты (ДxШxВ), мм
|
3480х1440х2100
|
4100x1400x2080
|
3500x1400x2080
|
Масса аппарата, кг
|
2800
|
3000
|
2000
|
Установленная электрическая мощность, кВт
|
17,2
|
24,4
|
24,4
|
Габариты агрегата (ДхШхВ), мм
|
Встроенный/built-in
|
200x1200x1000
|
2000x820x1000
|
Внешний вид |
|
Аппараты скороморозильные спиральные типа АСМ
Аппараты скороморозильные спиральные предназначены для установки на перерабатывающих предприятиях пищевой промышленности в составе комплекса по производству быстрозамороженных полуфабрикатов. Аппараты могут быть использованы для быстрого замораживания мясных котлет и других порционных изделий из мяса, рыбы, плодов, овощей и их смесей.
Технические характеристики
|
АСМ-300
|
АСМ-400
|
АСМ-600А
|
АСМ-1000П
|
|||||||
Производительность замораживания по котлетам при температуре продукта (начальная / конечная) t = +15° С / t = - 18° С, кг/ч |
300
|
400
|
600
|
1000
|
|||||||
Установленная мощность, кВт
|
37
|
43
|
65
|
11,5
|
|||||||
Потребление холода, кВт
|
40
|
50
|
85
|
110
|
|||||||
Хладагент
|
R22
|
||||||||||
Температура воздуха в камере аппарата, ° С |
-30
|
-30
|
-30
|
-30
|
|||||||
Продолжительность замораживания загруженного продукта, мин |
20...120
|
20...120
|
20...120
|
20...120
|
|||||||
Емкость испарителей по хладагенту, л |
128
|
160
|
220
|
300
|
|||||||
Габаритные размеры (ВхДл. без устройства подачи х Ш), мм, не более |
2670х5100х3500
|
2950х6100х5600
|
2950х6425х5300
|
3950х5600х4100
|
|||||||
Высота устройства подачи, мм |
815
|
975
|
890
|
890
|
|||||||
Высота выгрузки продуктов, мм |
2150
|
2200
|
2200
|
2985
|
|||||||
Ширина ленты транспортера, мм | активная |
350
|
540
|
450
|
550
|
||||||
общая |
406
|
600
|
508
|
600
|
|||||||
Масса аппарата, т |
5
|
6
|
6,8
|
7
|
|||||||
Тип агрегата |
АКК-40В
|
АКК-50В
|
АКК-80В
|
АКК-120В
|
|||||||
Внешний вид |
|
Аппараты скороморозильные флюидизационные типа АСМФ
Аппарат скороморозильный флюидизационный относится к аппаратам воздушного типа, в которых замораживание продукта происходит во взвешенном состоянии(принцип флюидизации) в движущемся вверх потоке воздуха, образующим воздушную подушку. Аппарат предназначен для быстрого замораживания любых сыпучих продуктов: ягод, фруктов, овощей и др. Крупные овощи, фрукты замораживаются нарезанными в виде кубиков или ломтиков.
Технические характеристики
|
АСМФ-200
|
АСМФ-300
|
АСМФ-600
|
АСМФ-1000
|
Производительность по зелёному горошку, кг/ч |
200
|
300
|
600
|
1000
|
Температура воздуха в камере, ° С |
-30…-34
|
|||
Температура продукта, °С (начальная / конечная) |
+20 / -18
|
|||
Время замораживания, мин |
8…25
|
|||
Холодопотребление, кВт |
28
|
40
|
80
|
130
|
Установленная мощность без нагревателя оттайки испарителей, кВт |
10
|
20
|
25
|
27,4
|
Хладагент |
R22
|
|||
Рекомендуемый т ип агрегата |
АКК-20В
|
АКК-40В
|
АКК-80В
|
АКК-150
|
Внешний вид |
|
Аппараты скороморозильные плиточные типа АСМП
Предназначены для береговых и плавучих рыбзаводов, морозильных траулеров, мясоперерабатывающих предприятий.
Аппараты АСМП-2 - берегового использования, АСМП-3 - морского. Могут по желанию заказчика комплектоваться блок-
формами как отечественного, так и европейского стандарта. Двери аппарата могут быть раздвижными, распашными, или
выполненными по типу "шторки."
Технические характеристики
|
АСМП-2 -12-835
|
АСМП-2 -12-1115
|
АСМП-2 -15-835
|
АСМП-2 -15-1115
|
АСМП-17
|
Производительность за 23 часа при замораживании продукта от начальной температуры + |
6,5
|
8,5
|
8
|
11
|
17
|
Разовая загрузка, кг |
726
|
968
|
924
|
1232
|
1848
|
Кол-во блок-форм в аппарате, шт отечественного стандарта (11 кг) европейского стандарта (7,5 кг) |
|
110 |
112 |
140 |
224 |
Хладопортебление, ккал/час (кВт) |
28300 (33)
|
38600 (45)
|
36000 (42)
|
46300 (54)
|
80500 (94)
|
Хладагент |
R717, R22
|
||||
Ёмкость по хладагенту, литров |
170
|
215
|
220
|
255
|
410
|
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм |
2831х1360х2187
|
3840х1430х2245
|
|||
Масса, кг |
2350
|
2600
|
2600
|
2860
|
4000
|
Внешний вид |
|
Каждый аппарат поставляется с двойным комплектом блок-форм.
Аппараты скороморозильные туннельные типа АСМТ
Аппараты предназначены для замораживания рыбы, отходов от отделки рыбы, а также фаршеобразных продуктов в блоках заданных линейных размеров на судах и береговых предприятиях рыбной, мясной и плодоовощной промышленности.
Технические характеристики
|
АСМТ-3
|
АСМТ-4
|
АСМТ-8
|
АСМТ-12
|
Производительность за 23 часа при замораживании продукта от начальной температуры + |
5
|
6
|
8
|
12
|
Количество тележек в туннеле (комплект поставки), шт |
5(6)
|
6(7)
|
8(9)
|
12
|
Потребляемая мощность аппарата, кВт |
6,3
|
7,5
|
9
|
15
|
Потребляемая мощность агрегата, кВт |
48
|
54
|
66,8
|
107
|
Время замораживания, часов |
3,5 - 4
|
|||
Температура воздуха в камере, °C |
-32 ± 2
|
|||
Оттайка испарителя – электрическая, кВт |
20
|
25
|
30
|
40,5
|
Габаритные размеры аппарата (ДхГл.хВ), мм |
4200х2600х2305 |
5000х2600х2305 |
4270х4200х2760 |
7800х3500х2700 |
Масса аппарата, кг |
3200
|
3500
|
3500
|
4000
|
Габаритные размеры агрегата (ДхГл.хВ), мм |
1562х1167х1858 |
1562х1167х1858 |
1762х1247х2155 |
2500х2580х2000 |
Масса агрегата, кг |
456
|
748
|
782
|
1500
|
Внешний вид |
|
Комплексы скороморозильные плиточные
Комплексы скороморозильные плиточные серии КСП предназначены для замораживания рыбы, мяса и других пищевых продуктов в виде блока непосредственно около места лова или переработки.
Технические характеристики
|
КСП-1W
|
КСП-1WB
|
КСП-2ИВБ
|
КСП-3
|
КСП-5
|
КСП-5В
|
Производительность за 23 часа при замораживании рыбопродуктов от начальной t°=+10°С до t° =- 18° С, т |
5
|
5
|
4
|
5
|
10
|
10
|
Разовая загрузка продукта в аппарат, кг |
704
|
704
|
528
|
704
|
1056
|
1056
|
Потребляемая мощность, кВт |
24
|
25,5
|
23,5
|
45
|
63,5
|
77,1
|
Хладагент |
R22
|
|||||
Охлаждение конденсаторов |
вод.
|
вод.
|
возд.
|
вод.
|
вод.
|
возд.
|
Максимальный расход воды с температурой +27° С для охлаждения конденсаторов, м3/ч |
16
|
--
|
--
|
оборотное
|
27
|
--
|
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм |
6058х2438 |
6058*х2438* |
6058*х2438* |
5700х2200 |
6058х2438 |
6058*х2438* |
Масса, кг |
6000
|
6000*
|
5400*
|
5500
|
6800
|
6800*
|
Состав оборудования, входящего в комплекс
|
||||||
Контейнер 1СС, на котором смонтирован весь комплекс |
1
|
1
|
1
|
нет, на раме
|
1
|
1
|
Аппарат скороморозильный, тип |
АСМП-5W
|
АСМП-5WB
|
АСМП-4ИВБ
|
АСМП-5
|
АСМП-8
|
АСМП-8В
|
Центробежный водяной насос |
1
|
-
|
-
|
1
|
1
|
-
|
Устройство оттаивания блок-форм |
1
|
1
|
1
|
-
|
-
|
-
|
Станция насосная гидравлическая |
1
|
1
|
1
|
1
|
1
|
1
|
Градирня |
-
|
-
|
-
|
1
|
-
|
1
|
Конденсатор воздушного охлаждения (устанавливается на крыше контейнера) |
-
|
-
|
1
|
-
|
-
|
1
|
Агрегат АКК-100В |
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
Маслоохладитель воздушный |
-
|
1
|
1
|
-
|
-
|
1
|
Внешний вид |
|
* данные без учета воздушного конденсатора.
Аппараты скороморозильные пельменные АПС
Аппараты пельменные скороморозильные предназначены для быстрого замораживания пельменей и других подобных продуктов в потоке холодного воздуха с принудительной циркуляцией.
Технические характеристики
|
АПС-150
|
АПС-200
|
АПС-300
|
АПС-450
|
АПС-600
|
АПС-800
|
АПС-1000
|
Производительность замораживания по пельменям при температуре продукта (начальная/конечная) t°=+15°С/t° =- 18° С, кг/час |
150
|
200
|
300
|
450
|
600
|
800
|
1000
|
Температура воздуха в камере аппарата, °С |
-30±2
|
||||||
Время заморозки пельменей от t=+15°С до t=-18°С, мин |
25...35
|
||||||
Хладагент |
R-22
|
||||||
Электропитание |
380 В, 50 Гц
|
||||||
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм |
3500х2000
х2300 |
4400х2500
х2410 |
4400х2300
х2710 |
5000х2500
х2710 |
5900х2300
х2900 |
6200х4400
х2400 |
6600х4400
х2400 |
Тип агрегата |
АКК-20В
|
АКК-20В
|
АКК-40В
|
АКК-50В
|
АКК-60В
|
АКК-80В
|
АКК-100В
|
Внешний вид |
|
Льдогенераторы типа ЛГА
Льдогенераторы типа ЛГА предназначены для получения чешуйчатого льда температурой -2...-7 °С. Чешуйчатый лед обладает высокой теплоотдачей и применяется:
-
в рыбном хозяйстве для сохранения улова в свежем виде;
-
в колбасном производстве для получения высококачественного фарша;
-
в сельском хозяйстве для сохранения товарного вида свежеубранных овощей, фруктов, зелени;
-
в ресторанах и кафе для охлаждения и приготовления фруктовых напитков и соков.
Технические характеристики
|
ЛГА-10
|
ЛГА-20
|
ЛГА-30
|
ЛГА-40
|
ЛГА-60
|
ЛГА-80
|
ЛГА-100
|
ЛГА-120
|
ЛГА-160
|
ЛГА-200
|
Производительность не менее, кг/час |
10
|
20
|
30
|
40
|
60
|
80
|
100
|
120
|
160
|
200
|
Потребляема мощьность, кВт |
2,4
|
4,5
|
5,6
|
6,9
|
9,4
|
12
|
16
|
14
|
17,5
|
21
|
Хладагент |
R-22
|
|||||||||
Электропитание |
380 В, 50
|
|||||||||
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм |
900х875
х740 |
1150х990
х785 |
1270х1090
х860 |
1270х1090
х860 |
1790х1045
х1275 |
1785х1045
х1275 |
1890х1270
х1400 |
2000х1200
х1500 |
агрегата:
2415х1400 х1350 модуля:
1150х910 х1650 |
агрегата:
2500х1370 х1400 модуля:
1150х910 х1650 |
Внешний вид |
|
ООО СЕРВИС ХОЛОДА
Контакты
+7 (964) 182-80-00
ICQ:
392725923 отдел продаж
Новости
- Возможность приобритения технологического оборудования в ЛИЗИНГ. Далее
- ОАО «Росгосстрах Банк» предлагает кредит под приобретаемое имущество для клиентов ООО "СЕРВИС ХОЛОДА" Далее
- 29.08.11 НОВИНКА! VS-0.95 Veneto Кондитерская витрина от Марихолодмаш. Далее
- 08.06.11 ОТКРЫТО производство корпусной мебели. Любая корпусная мебель по индивидуальным размерам (торговое оборудование Далее...
- 06.06.11 Изменение цен на продукцию ОАО Белторгмаш с 01.06.11. ... увеличении стоимости мясорубок МИМ-300 и МИМ-600 с 1 июня 2011 года Далее...
- 31.03.2017 В нашем ассортименте появилась новая продукция компании Церера. Это качественная сборно- разборная металлическая мебель. С продукцией Вы можете ознакомиться в разделе металлическая мебель.